В соответствии со статьей 179 Бюджетного кодекса Российской Федерации и в целях эффективного анализа использования средств субсидий областного бюджета и средств районного бюджета, выделяемых на повышение качества питания обучающихся и воспитанников, п о с т а н о в л я ю:

1. Утвердить муниципальную долгосрочную целевую Программу «Совершенствование организации питания обучающихся, воспитанников муниципальных общеобразовательных учреждений, образовательных учреждений для детей дошкольного и младшего школьного возраста Ковровского района на 2012-2014 годы».

2. Настоящее постановление подлежит официальному опубликованию в газете "Знамя труда".

II.Характеристика проблемы программными методами и обоснование необходимости её решения

Анализ состояния здоровья детей и подростков показывает рост заболеваемости детей и подростков алиментарно-зависимыми заболеваниями, к которым отнесены заболевания желудочно - кишечного тракта, кровеносной системы, заболевания эндокринной системы.

Недостаточное потребление витаминов и жизненно необходимых макро- и микроэлементов в детском и юношеском возрасте отрицательно сказывается на показателях физического развития, заболеваемости, успеваемости, способствует постепенному развитию обменных нарушений, хронических заболеваний, снижает сопротивляемость различным заболеваниям, повышает чувствительность организма к воздействию радиации, усиливает отрицательное воздействие на организм нервно-эмоционального напряжения и стресса, неблагоприятных экологических факторов, вредных факторов, действующих на организм детей и подростков в процессе обучения и трудовой деятельности, и, в конечном итоге, препятствует формированию здорового поколения.

В питании детей и подростков в общеобразовательных учреждениях должны быть использованы пищевые продукты, обогащенные незаменимыми микронутриентами (йодированная соль, витаминизированное молоко, сорта хлеба, соки, кисели, напитки, кондитерские изделия, обогащенные витаминами, железом; джемы, обогащенные пектином; питьевая вода, обогащенная йодом, др. продукты).

Внедрение широкого спектра новых продуктов питания, обогащенных микро - и макронутриентами, позволит не только улучшить качественный состав питания детей и подростков, но и активно снизит риск заболеваемости детей.

Организация питания в общеобразовательных учреждениях осуществляется на основании закона Российской Федерации «Об образовании» (ст. 51) и возлагается на общеобразовательные учреждения. Для питания учащихся на базе 13 школ Ковровского района (100 %) функционируют столовые. Обеспеченность школьников 1-4 классов горячим питанием (завтраками и обедами) составляет 99,4 %. (Россия -68,5%; данные Комитета по охране здоровья Государственной Думы от 10.04.2009 г.). Программа «Совершенствование организации питания обучающихся, воспитанников муниципальных общеобразовательных учреждениях, образовательных учреждений для детей дошкольного и младшего школьной возраста Ковровского района на 2012 – 2014 годы» (далее – Программа) разработана в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами:

• «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» (СанПиН 2.4.2.2821-10);

• «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (Сан.Пин 2.4.5.2409-08);

• «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию, оборудованию и режиму работы дошкольных образовательных учреждений» (Сан.Пин 2.4.1.1249-03),которыми определены федеральные требования к организации и режиму питания в школах и дошкольных образовательных учреждениях, работе школьных пищеблоков.

Повышение качества и доступности школьного питания, увеличение охвата организованным горячим питанием всех учащихся является главным направлением Программы.

Питание - один из важнейших факторов, определяющих здоровье детей и подростков, способствующих профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию; создающих условия для адаптации подрастающего поколения к окружающей среде.

III. Цели и задачи Программы с указанием сроков и этапов её реализации, а так же целевых показателей (индикаторов)

Основная цель Программы:

- сохранение и укрепление здоровья детей и подростков, улучшение рациона питания обучающихся, воспитанников общеобразовательных учреждений, образовательных учреждений для детей дошкольного и младшего школьного возраста Ковровского района.

Основные задачи:

- обеспечение детей и подростков образовательных учреждений оптимальным питанием, адекватным возрастным и физиологическим потребностям детей и подростков в пищевых веществах и энергии.

- обеспечение качества и безопасности питания детей в общеобразовательных учреждениях.

Объемы и источники финансирования Программы

Объемы финансирования программных мероприятий за счет средств районного бюджета подлежат ежегодному уточнению и корректировке, в установленном порядке при формировании бюджета на соответствующий год.

VII. Перечень программных мероприятий муниципальной долгосрочной целевой Программы «Совершенствование организации питания обучающихся, воспитанников муниципальных общеобразовательных учреждений, образовательных учреждений для детей дошкольного и младшего школьного возраста Ковровского района на 2012-2014 годы»